Studifreundliche Mensen

Mensen müssen ökologisch und auch sozial nachhaltig handeln. Speisen, insbesondere vegane und vegetarische, müssen kostengünstig angeboten werden. Bei den eingekauften Produkten soll auf Regionalität und auf die Saisonalität geachtet werden. Übriggebliebene Lebensmittel sollen nicht weggeschmissen, sondern kostenlos an Studierende abgegeben werden.